サルちゃんのタイ料理三昧 | Saru's Thai Cooking

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【今日の食卓】サイ・ウア。タイ北部のソーセージ。断面の見た目がいつもと違うと思ったら、タイ人が作ったのを買ったと。自分が作るのより美味しいとサルちゃんが認めていた。かなり塩辛い。好みでは、やはり発酵させた独特の酸味があるサイコックイサーンが一番好きだ。 Sai Ua – sausage of North Thailand. #タイ料理 #ThaiFood

time 2017/03/26

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【今日の食卓】サイ・ウア。タイ北部のソーセージ。断面の見た目がいつもと違うと思ったら、タイ人が作ったのを買ったと。自分が作るのより美味しいとサルちゃんが認めていた。かなり塩辛い。好みでは、やはり発酵させた独特の酸味があるサイコックイサーンが一番好きだ。
Sai Ua – sausage of North Thailand.
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管理者プロフィール

百瀬サルタヤー(サルちゃん)

百瀬サルタヤー(サルちゃん)

愛称:サルちゃん。 タイから来て東京に住む主婦。タイ料理店での調理経験あり。タイ料理レシピやタイ料理・食品・食材などの情報を提供します。 Sarutaya from Thailand living in Tokyo writes about Thai cooking.



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