サルちゃんのタイ料理三昧 | Saru's Thai Coo...
2016/04/30
この記事は直也（パパ）が書きます。
日清から新発売の「プーパッポンカレーヌードル」カニ味と卵の甘辛スープ。
先日、Amazonパントリーで他の食品などと一緒に2個買った。
それを土曜日の昼に、私の分だけ食べてみた。
日清の新商品
日清の商品サイトでは、下記のように紹介がある。
「タイで人気の蟹を使ったカレー炒め料理「プーパッポンカレー」をカップヌードル流にアレンジしました。蟹と香味野菜の風味を卵がまろやかに包み込む甘辛カレーです。」とある。
希望小売価格：205円 (税別)
内容量 (麺量)：105g (80g)
発売地域：全国
所詮カップ麺を大真面目にレビューしても意味がないので、書く方もお気軽に。
パッポンカレーとは？
トラディショナルなタイ料理ではなく、ある料理店の創作料理だ。
「プーパッポンカレー」（Poo Pad Pong Curry）をタイ語の単語で分解すると…。
「プー」は蟹。
「パット」は「炒める」。
「ポン」は「粉」のことで、中国語（粉）から来ている？
要するに、「蟹のカレー粉炒め」といった意味になる。
昨年、サルちゃんがパッポンカリーのレシピを紹介した記事がある。
ただし、プー（蟹）ではなくパムック（イカ）を使ったものだ。
パッポンカレーは、私が好きな三大タイ料理に入るだろう。
「ふわふわ卵のカレー粉炒め」などと呼ばれるように、卵のフワフワ感が命の料理だ。
また、味が甘辛いのもインドカレーや日本のカレーと異なるところ。
下記の写真は、3年前のガイ（鶏）・パッポンカレー。
食べてみた
スープの見た目は、水気が少なく非常に濃厚そうだ。
それだけに、全体をよくかき混ぜる必要がある。
スープをすすってみると、やはり甘辛い味わい。
辛いものが苦手な人でも、まったく大丈夫な辛さなのは、本場のパッポンカリーと同様。
上記で「命」と書いた卵のフワフワ感は、はじめから期待していない。
以前に、ヤマモリというタイ料理では定評あるブランドのレトルトのプーパッポンカレーを食べたことがある。
卵がフワフワしてないので、がっくりきたものだった。
そもそも「カレー粉炒め」をヌードルにすること自体に無理があるのであって、別の料理だと思った方が良いだろう。
そのような固定観点を取り去ると、それなりに美味しい。
麺とスープの絡み具合も良い感じ。
個人的には、カレーヌードルとかタイのカオソーイ（カレー麺）のように濃厚なスープの麺が大好きなので、その点も気に入った。
カニさんは…カニのエキスが入っている程度。
コスト的に、当たり前だ。
だが、蟹の味はそれなりにする。
これはカレーヌードル全般にいえることだろうが、ビッグにして正解だ。
辛さや塩辛さがあるものは、食欲が刺激されて普通の分量では物足りなく感じる物が多いので。
個人的には、ラーメンがメッチャ好きというほどでもないが、この商品はもう一度食べてみたいという気になったものだった。
こういうタイ関連のカップ麺などが出ても、近所のスーパーやコンビニで置いてないんだよね。
たかだが1個をAmazonプライムで買っても高くつくし、こういう時にはAmazonパントリーで他の食品と一緒に買うというのは良いだろう。
日清の商品紹介ページ。
日清プーパッポンカレーヌードル
※ちょうど今日の探求三昧ブログで、Amazonパントリーのサービスを紹介しています。
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