2016/07/15
via 食探三昧 by 百瀬直也 – 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ：
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【食探三昧ブログ】【今日の食卓】田無アスタの九州物産展で買ったとんこつラーメン。ん？見た目がタイ風。ウズラ卵などが入っている。博多長浜と熊本を一つずつ買ってサルちゃんに任せたが、麺が極細ではないので熊本かも。やっぱり半生の方が乾麺より美味しい。好みでいうとミツカンの濃縮スープを使った方が好きだ。 Ramen with Tonkotsu(pork bone) soup of Kumamoto, Kyushu. #食探三昧 #とんこつラーメン
time 2017/03/26
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